Senarai kopi paling mahal di dunia.

Senarai kopi paling mahal di dunia.


9- Kopi Hawaiian Kona. RM155 / 500gm
Kopi Hawaiian Kona merupakan salah satu biji kopi di dunia yang hanya tumbuh di Pulau Hawaii. Itu sebabnya harga kopi ini sangat tinggi. Hanya menggunakan 10% biji kopi kona dan 90% sisanya dicampur dengan biji kopi import atau tempatan. 




8- Kopi Los Planes rm183.50 / 500gm
Tak jauh dari Honduras, El Salvador yang masih terletak di kawasan Amerika Tengah. Industri kopi berkembang pesat di El Salvador dan merupakan hasil bumi utama.

Kopi Los planes diusahakan di wilayah pergunungan Chalatenango dan pernah mendapatkan penghargaan sebagai juara di Cup of Excellence pada 2006 dan tempat ke-6 pada tahun 2011. 






7-Kopi Fazenda Santa Ines. RM229 / 500gm
Kopi ini berasal dari Brazil dan sangat terkenal dengan cita rasa uniknya, kerana rasa manis dengan aroma buah-buahan yang kuat. Biji kopi Fazenda Santa Ines didapat dari kaki Gunung Mantiquera, Brazil. Kopi tersebut sebenarnya sudah diolah secara tradisional lebih dari 100 tahun lalu.




6- Kopi Blue Mountain. Lebih rm230 / 500gm
Selain negara yang menghasilkan bauksit terbesar, ternyata Jamaica memiliki kopi enak yang terkenal seluruh dunia. Kopi Blue Mountain memiliki reputasi baik, tumbuh di ketinggian 5000 kaki di atas permukaan laut. Kopi ini ditanam di Kawasan pergunungan Gunung Blue Jamaica.

Tentunya dengan curah hujan yang tinggi mempengaruhi pertumbuhannya ketika diproses. Kopi ini terkenal karena hampir tak memiliki rasa pahit. Negara Jepun merupakan salah satu pengimport terbesar kopi ini.






5-Kopi St, Helena. Rm361 / 500gm
Napoleon Bonaparte, seorang pemimpin tentera yang sangat hebat adalah peminat kopi ini. Dan beliau sendiri menanamnya di Pulau St. Helena. Dari situ lah asal usul nama kopi hebat ini. 
Istimewanya dari kopi ini adalah ditanam dan diproses selama empat bulan untuk mengeringkan dan menjemur biji kopinya. Kopi ini juga ditanam di tengah-tengah Lautan Atlantik kira-kira 1931km dari pantai barat Afrika. Sebab tu mahal kan? Kena naik bot pula kopi ini. Banyak kos dia.

Selain itu, kopi Saint Helena memiliki rasa yang menakjubkan dengan floral-fruity hints a la citrus dan caramel.





4- Kopi Luwak. RM732 / 500gm
Kopi luwak memang sudah menjadi ciri khas kopi Indonesia yang terkenal dan sangat mahal. Ini kerana cara menghasilkan biji kopinya yang cukup unik. Biji kopi didapatkan melalui proses fermentasi di dalam tubuh Musang Luwak yang memang gemar makan buah kopi.  

Aroma dan rasa kopi luwak memang terasa special dan sempurna di kalangan para penggemar dan penikmat kopi di seluruh dunia. 






3- Kopi Hacienda La Esmeralda. RM1,600 / 500gm
Antara pemegang rekod kopi termahal ternyata dipegang oleh kopi Hacienda la Esmeralda dengan harga yang mahal ini ditanam di lereng Gunung Baru di Panama.

Kopi ini mendapatkan penghargaan tertinggi dan memenangi pelbagai anugerah ini cukup susah ditanam dan dihasilkan. 





2- Kopi Finca El Injerto. RM2,287 / 500gm.
Kopi Finca El Injerto diambil dari biji kopi jenis Bourbon yang tumbuh di ketinggian 1.500-1.900 di atas permukaan laut dan 100% biji kopi Arabika. Biji kopi ini sangat kecil dan jarang ditemui. 

Finca El Injerto Coffee punya aroma khas yang didominasi wangi bunga dan tanaman herbal, tapi ada juga rasa hazelnut dan coklat yang manis ketika diminum





1- Kopi Ivory Black. RM2,488 / 500gm
Status kopi termahal di dunia jatuh pada Black Ivory Coffee yang berasal dari Thailand Utara. Secara teknikal, proses mendapatkan biji kopi ini mirip seperti kopi luwak, hanya saja Black Ivory Coffee dicerna dalam perut gajah. 

Buah tanaman kopi yang dimakan gajah akan dicerna sekitar 20-72 jam sebelum keluar dalam bentuk feces . Rasa pahitnya akan jauh berkurang, kerana proses fermentasi dan pencampuran protein dalam sistem pencernaan gajah.

Pendiri Black Ivory Coffee Company Ltd. memerlukan 10 tahun untuk menyempurnakan penghasilan kopi tersebut. Bayangkan, 33 kilogram buah kopi yang dimakan gajah hanya menghasilkan sekitar satu kilogram biji kopi. Sebab itu mahal kan?

#MamajuraShareKopi

Teringin la nak g Hawaii 😂









Nasihat buat penggemar kopi

 Nasihat buat penggemar kopi. ☕️☕️





Disebabkan kopi adalah minuman yang digemari ramai, kebarangkalian untuk orang berhenti meminumnya adalah rendah. Jadi, di sini kami kongsikan 3 tips buat penggemar kopi untuk minum secara berpada.

1. KAWAL PENGAMBILAN KOPI
Pengambilan kopi secara sederhana adalah selamat, dan ianya boleh termasuk dalam sebahagian dari diet sihat oleh kebanyakan orang dewasa. Pengambilan kafein secara sederhana bersamaan dengan 400mg, atau 3 hingga 4 cawan kopi sehari.

2. TAMBAH SEDIKIT SUSU KE DALAM KOPI ANDA
Walaupun kopi hitam boleh memberi anda rangsangan tenaga dengan pantas, menambah sedikit susu ke dalam kopi juga sebenarnya mempunyai beberapa manfaat kesihatan, seperti membantu pola tidur, keasidan dan pengambilan kalsium.

3. BERTUKAR KE TEH SEKALI-SEKALA
Terdapat beberapa manfaat kesihatan apabila anda bertukar daripada kopi ke teh sekali-sekala. Tidak seperti kopi yang boleh memberi kesan sampingan jika anda tidak meminumnya sehari, teh boleh membantu anda berasa lebih relaks sepanjang hari. Ianya juga mampu mengurangkan berat badan dan mengurangkan kadar kolesterol.

4. BERPENYAKIT
Mereka yang menderita penyakit darah tinggi, diabetes, masalah jantung, osteoporosis dan wanita hamil disarankan untuk mengelakkan atau mengurangkan pengambilan kafein.

Jadi, adakah kopi baik atau buruk untuk anda? 

Jawapannya ambillah secara sederhana. Satu atau dua cawan kopi sehari boleh memberi anda manfaat kesihatan, tetapi pengambilan empat cawan atau lebih dalam sehari boleh memberi kesan negatif. 

Lebih baik mengambil kopi secara sederhana sambil memantau kesan kafein dan mengetahui had pengambilan yang tubuh anda boleh terima.

#MamajuraShareKopi

Kafein tinggi?

Tahap tinggi nya kafein bergantung pada warna biji kopi.


Biji kopi yang lebih gelap biasanya dianggap mempunyai tahap kafein yang lebih tinggi. Rasa pahit yang ada pada biji kopi sebenarnya bergantung kepada tahap ianya dibakar, bukan pada kafein. 

Biji kopi yang gelap sebenarnya mempunyai jumlah kafein yang lebih kurang sama dengan biji kopi yang dipanggang dengan warna lebih cerah.

So dont worry. Just enjoy your kupiiiii. ☕️




#mamajurasharekopi

PANTANG LARANG MINUM KOPI.

 PANTANG LARANG MINUM KOPI.


!! Minum lah waktu pagi supaya hari ini anda berjalan lancer dan bertenaga. Elakkan dari minum pada waktu malam supaya waktu tidur anda tidak terganggu. 

!! Ambil tahu tentang isi kandungan kopi anda. Pastikan bahan yang tidak terlarang dan memberi manfaat kepada diri anda. Elakkan kopi segera.

!! Pastikan kopi yang anda minum keluar melalui air kencing anda. Kopi akan memberikan kesan bau pada urine anda. Dan jika anda kelihatan terlalu dehidrasi, kurangkan pengambilan kopi. Ia mungkin memudaratkan anda.

!! Jangan mengambil ubat-ubatan atau supplement dengan kopi. Ia bakal memberikan tindak balas yang tidak elok kepada diri anda.

!! Minum kopi berpada-pada kerana ia bakal membuatkan anda mendapat masalah kesihatan.

!! Jikalau anda ajak kawan mengopi, pastikan anda yang membayarnya. Nasihat je tau ni. Hehehe. Rules nya siapa ajak, dialah yang kena bayar.




#MamajurashareKopi

Keburukan kopi.

 Keburukan kopi.


KOPI YANG BERLEBIHAN
Pengambilan kafein secara berlebihan adalah fenomena yang boleh berlaku, berikut adalah gejala yang akan anda alami apabila mengambil kopi secara berlebihan:

Rasa gelisah dan gementar
Jantung berdebar-debar
Loya
Merasa bimbang secara tiba-tiba
Insomnia
Pening    

Setiap orang mengalami kesan yang berbeza.   Daya penerimaan kafein biasanya bergantung kepada gaya hidup, metabolisme dan genetik anda. 

Jika metabolisme tubuh lebih tinggi, kafein yang terkandung di dalam kopi lebih cenderung untuk membuat anda berasa gelisah dan gementar. 

Mereka yang menderita penyakit darah tinggi, diabetes, masalah jantung, osteoporosis dan wanita hamil disarankan untuk mengelakkan atau mengurangkan pengambilan kafein.

#MamajuraShareKopi

APA YANG ANDA PERLU TAHU TENTANG KAFEIN?

 APA YANG ANDA PERLU TAHU TENTANG KAFEIN?




Kopi merupakan sumber utama untuk kafein, namun jumlah kafein sebenarnya berbeza dalam kopi yang anda minum; bermula dari hampir kosong sehingga lebih dari 500mg. Secara purata, secawan kopi mempunyai antara 95 – 180mg kafein.

Kafein dikenali sebagai penghalang reseptor untuk adenosin, satu kompaun di dalam otak yang menjadi punca keletihan dan mengantuk, oleh itu ianya boleh meningkatkan prestasi fizikal dan mental.

DECAF TIDAK SAMA DENGAN BEBAS KAFEIN. 

Kopi decaf masih mengandungi 3% kafein. Jumlahnya mungkin lebih kecil tetapi meminum 5 cawan kopi decaf atau lebih bersamaan dengan 1 cawan kopi berkafein biasa.

Selain kopi, teh dan minuman tenaga lain juga mempunyai kafein. Akan tetapi minuman tenaga mempunyai lebihan gula yang boleh memudaratkan kesihatan.

#MamajurashareKopi

Adakah anda peminat kopi?


Mana satu pilihan hati?

kopi legend ada, kopi modern ada.

hehehehe...

9 Fakta tentang kopi.


 9 Fakta tentang kopi.

1- Ketagihan
Kopi memiliki kandungan kafein yang tinggi, sehingga 100 miligram kafein sudah cukup untuk memenuhi ketagihan anda. Jumlah ini setara dengan satu hingga dua cawan kopi sehari. Bagi mereka yang ketagihan kopi, hari anda tidak ceria tanpa kopi.

2- Bekerja paling baik pada 9-11 pagi.
Ini kerana kadar hormon kortisol sedang turun sehingga dapat berinteraksi dengan baik didalam tubuh. Jika Anda meminum kopi terlalu pagi, kadar kortisol masih tinggi sehingga menyebabkan efek kafein tidak terlalu bekerja.

3- Meningkat metabolisma badan.
Beberapa kajian juga membuktikan bahawa kafein dalam kopi boleh meningkatkan metabolisme tubuh sebanyak 3 hingga 11 %. Kafein memang suatu bahan kimia alami yang memiliki kekuatan untuk mendorong proses pembakaran lemak. Jadi kopi itu baik untuk oleh orang yang sedang menjalankan program diet. Tetapi ingat, kopi asli tanpa gula ye. Bukan 3in1.

4- Antiokisda yang baik.
Di dalam kopi ada banyak antioksidan yang bakal membantu tubuh untuk melawan radikal bebas.

5- Meningkatkan kadar adrenalin.
Kandungan kafein dalam kopi boleh meningkatkan kadar adrenalin dan juga melepaskan asid lemak dari di dalam tubuh. Ia juga dapat memberikan mood yang baik pada seseorang.

6- Kedai kopi pernah dilarang di England.
Pada tahun 1675, Raja Charles II pernah melarang kedai kopi di England daripada dibuka. Hal ini kerana beliau beranggapan bahawa orang-orang yang berada di kedai kopi itu sedang berkumpul  untuk memulakan konspirasi melawan kekuasaannya.

7- Secawan kopi lebih mahal dari 1 liter petrol. 
Sensitif ke dengar tentang harga petrol? Heheh.. ini fakta kan? Tetapi jangan lah anda stop minum kopi sebab terbaca fakta ini. 

8- Iklim Khatulistiwa.
Pokok kopi hidup dalam cuaca cerah dan panas. Pokok kopi hanya tumbuh pada Kawasan yang dikenali sebagai “The Coffee Belt”. Kawasan ini merupakan zon khatulistiwa yang sesuai denga percambahan biji kopi. 

9- Kopi memberi tindak balas yang cepat.
Bermula dengan sisipan kopi pertama pada waktu pagi, kafein memasuki aliran darah anda dengan pantas. Satu cawan kopi mempunyai penyerapan kafein yang cepat ke dalam aliran darah anda di mana ianya mengambil masa lebih kurang 20 minit.

#MamajurashareKopi